«Дымов в Суздале» — новый главный бизнес-вектор развития страны?

Тема дня, года, нового времени – на заседании «Агентства стратегических инициатив по продвижению новых проектов» Владимир Путин призвал бизнес перенимать опыт создания и развития локальных производств. И какие из этого стоит делать выводы потребителям, предпринимателям и инвесторам. На открывающем фото: Владимир Путин и Светлана Чупшева, генеральный директор АСИ, на стенде инвестиционного проекта в Суздале группы …

«Дымов в Суздале» — новый главный бизнес-вектор развития страны? Читать полностью »

Ресторанные тренды года – Санкт-Петербург

Новости, читайте также

Главный тренд начала 2026 года: российский ресторанный рынок уже находится в зоне турбулентности, к сожалению, одновременно по многим негативным причинам. Вопрос в том, как настроиться на позитив, что нужно учесть, чтобы остаться на плаву — какие технологии, бизнес-идеи, форматы, концепции, кулинарные направления, ноу-хау, фишки, блюда, напитки, тенденции будут актуальны в текущем году? Редакция путеводителя 50 …

Ресторанные тренды года – Санкт-Петербург Читать полностью »

Главные тренды ресторанного бизнеса

Новости

Какими они будут — главные ресторанные тренды 2026 года? В плане идей, технологий, концепций, инвестиций, форматов, фишек, наиболее популярных национальных кухонь, локаций, блюд, напитков, основных направлений мысли бизнеса. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia традиционно обратилась с данным, самым важным вопросом дня к ведущим рестораторам, шефам, гастрономическим критикам, специалистов страны. Ответы перед вами. Открывающая …

Главные тренды ресторанного бизнеса Читать полностью »

Главные тренды, технологии в деревянной архитектуре

Brand stories

Продолжаем серию обзоров об основных проектах, концепциях, технологиях, изобретениях, новейших строительных материалах, авторских открытиях, дизайнерских стилях и перспективах всемирной выставки EXPO 2025. И сегодня рассказываем (и показываем) об идеях, ноу-хау, основных направлениях творческой мысли павильона Страны восходящего солнца. Виталий Горелов, директор по развитию компании АРХИВУД, колумнист путеводителя 50 Best Tastes …

Главные тренды, технологии в деревянной архитектуре Читать полностью »

Новый пляж в Коломне

Brand stories

Реконструкция зоны отдыха на пляже реки Коломенка в историческом центре Коломны – один из самых долгожданных архитектурных проектов в Московской области, который к тому же почти сразу стал победителем федеральной, главной премии в сфере архитектуры, строительства и дизайна из дерева «АРХИWOOD 2025» — рассказываем и показываем в деталях. Катерина Афонченкова, журналист, …

Новый пляж в Коломне Читать полностью »

«ТИТУЛАРТ» — дизайн, атмосфера

Brand stories

Новый дизайнерский, гастрономический, невероятный, артовый, философский, загородный ресторан современной авторской русской кухни от бренд-шефа Антона Крупенина. В тереме из полярной сухостойной сосны при отеле Just Wood в Тульской области. Замысел, архитектура, ландшафт, интерьер, атмосфера, креатив, идеи, балансы вкусов, детали – как искусство. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes …

«ТИТУЛАРТ» — дизайн, атмосфера Читать полностью »

Новая ресторанная премия – открыт приём заявок

Новости

«Russian Hospitality Awards Рестораны» — старт приёма заявок на участие в премии. Предыстория. Иллюстрации к материалу сгенерированы платформой искусственного интеллекта. Об истории проекта: ранее премия Russian Hospitality Awards специализировалась на оценке лучших проектов гостиничной сферы России. При этом ресторанное направление – не новое для конкурса: уже много лет оцениваются «вкусные» номинации, связанные с отельной …

Новая ресторанная премия – открыт приём заявок Читать полностью »

Современный дачный дом

Brand stories

Дачный дом – пожалуй, одна из самых обсуждаемых, спорных, актуальных и в то же самое время любопытных тем в сфере загородного строительства. Какой он, из чего и как выполнен, новые идеи, решения, современные ноу-хау, расположение в ландшафте и на участке, направления мысли? Находим новые ответы на вечные вопросы отдыха, архитектуры, технологий, вкуса и стиля жизни …

Современный дачный дом Читать полностью »

Новая ресторанная премия — Russian Hospitality Awards

Новости

В Москве анонсирован старт новой всероссийской ресторанной премии – от команды Russian Hospitality Awards. Старт новой ресторанной премии – пожалуй, самая обсуждаемая тема дня. Всего в первом конкурсе «Russian Hospitality Awards. Рестораны» 18 номинаций. В конкурсе примут участие проекты в самых разных сегментах рынка – начиная с кофеен и заканчивая сложными гастрономическими ресторанами. Что …

Новая ресторанная премия — Russian Hospitality Awards Читать полностью »

Ресторанные тренды 2025

Новости

Главные гастрономические концепции, имена, модные бизнес-идеи, ноу-хау, балансы вкусов, фишки, кухни – какими они будут в наступившем году? Именно этот, традиционно самый важный вопрос мы и задали ведущим рестораторам, шефам и экспертам. Цитируем самые интересные и полезные ответы. Предыстория. Иллюстрации к материалу (кроме портретов спикеров) сгенерированы платформой искусственного интеллекта Fusion Brain. По теме – изображения …

Ресторанные тренды 2025 Читать полностью »