«I Форум винного туризма: успешные практики и тенденции». Организаторы — Центр туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра. Эногастрономический туризм – увлекательное, но для многих всё ещё новое направление. И в то же время одна из самых перспективных тенденций в сфере внутреннего туризма в России. Уже сегодня более 100 …
Третья серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. Очередной выпуск первого в истории российского виноделия документального фильма-подкаста «Вино без остановки» посвящён винодельне Chateau de Talu (Геленджик). Одному из самых красивых, сложных и технологичных производств вина в России и в мире. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. …
«Винодевы», третий эпизод документального фильма – о винодельне Chateau de Talu Читать полностью »
Вторая серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. Вышел первый в истории российского виноделия документальный фильм-подкаст – «Вино без остановки». Очередной выпуск проекта посвящён винодельне «Кубань-Вино»: Кремниевой винной долине и, пожалуй, самому технологичному производству вина в стране. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. …
«Винодевы», второй эпизод документального фильма – о винодельне «Кубань-Вино» Читать полностью »
Ведущие рестораторы, сомелье, шефы и гурманы выбрали лучшие вина России 2023 года. Вкус родной земли – именно такое определение больше всего подойдёт к лидерам нашего нового рейтинга. Наши сегодняшние герои — игристые, мускулистые, терруарные, миллезимные, коллекционные, авторские, модные, биодинамические, выдержанные, великие, автохонные, самые разнообразные. Главное — исключительные, качественные, любимые, родные, свои. За всеми стоит колоссальный, …
Лучшие вина России 2023 – по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia Читать полностью »
«Героическое вино», первая серия уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии. В первом выпуске, посвящённом винодельне «Ведерниковъ», авторы проекта — радиоведущая Дарья Орлова и шеф-сомелье Светлана Ломсадзе — записали подкаст с дегустацией прямо на винограднике. Подробно рассказав об уникальной винодельческой традиции Дона — героическом виноделии и укрывном виноградарстве. Фильм состоит из четырёх эпизодов, каждый «рассказывает» …
«Винодевы», первый эпизод документального фильма – о винодельне «Ведерниковъ» Читать полностью »
Первый в истории документальный фильм-подкаст, посвященный разнообразию современного российского виноделия. Спецпроект от команды популярного проекта о вине «ВИНОДЕВЫ» совместно с винодельнями юга России. В первом сезоне (уже можно посмотреть на главной странице нашего сайта) приняли участие несколько виноделен Краснодарского края и Долины Дона (Кубань-Вино, Шато де Талю, Гунько вайнери, Винодельня Ведерниковъ). Фильм состоит из четырёх …
Что такое гастрономический туризм? На этот вопрос существует множество, причём крайне противоречивых мнений. Многоопытный французский гурмэ искренне скажет, что это исключительно путешествие в гастрономический ресторан, удостоенный высшей оценки — трёх звёзд ресторанного путеводителя Michelin. И только ради подобного возвышенного гастрономического удовольствия стоит отправиться в отдельную поездку — пусть и на край света! Впрочем, если разобраться …
Названы лучшие мероприятия в сфере гастрономического туризма России Читать полностью »
Роскачество: потребители активно интересуются качеством, особенностями производства, всё чаще предпочитая сладким полусухие и сухие вина. Основной тренд в отечественном виноделии — рост производства сухих вин за счёт снижения объёма полусладких. Для сравнения: в 2020 году доля полусладких вин составляла 60,3%, в 2022 году эта цифра снизилась до 55,2%. Как отмечают специалисты структуры, изменение потребительских предпочтений …
Россияне переходят с полусладких на сухие вина Читать полностью »
Вкус русской земли, выдержка в именном баррике, донской ракушечник и другие лучшие составляющие российского виноделия. Красностоп, Бюрнье Супруги Рено и Марина Бюрнье стояли у истоков современного российского виноделия, основав своё хозяйство в России (семейное винное хозяйство Рено находится в Швейцарии) в 2001 году. В 2003 году они первыми в стране высадили участок самого старинного российского …
Лучшие российские вина – истории, сорта, терруары Читать полностью »
«Лучшая экскурсия – знакомство с российским виноделием» — именно в этой номинации одержала победу крымская винодельня «Золотая Балка». Всероссийский акселератор промышленного туризма — программа, направленная на укрепление промышленного туризма в России и привлечение внимания к символам регионов. Организатор конкурса — Агентство стратегических инициатив при поддержке Минпромторга России. В ходе экскурсий гости знакомятся с основными …
«Золотая Балка» — победа на всероссийском конкурсе по туризму Читать полностью »
