Рыба и морепродукты в ресторанах – импортозамещению конец?

Российские рестораны массово перешли на отечественную рыбу и морепродукты. На спросе не может не сказаться и новостной фон: очередные сообщения о сбросе воды с Фукусимы – не назовёшь лучшей рекламой даже (одним из самых дорогих в мире) японским деликатесам. Французские устрицы, давайте, до свидания – девиз отечественных рестораторов далеко не только прошедшего, но и многих …

Рыба и морепродукты в ресторанах – импортозамещению конец? Читать полностью »

Во власти вкуса

Новости

Сочные, римские, кабачковые, интеллигентные, за разумные деньги, порочные, арбузные, деревянные и другие важные гастрономические новости и активности – для вашего маршрута, повода и настроения. Летнее арбузно-дынное изобилие — в Hedonist Гастрономический ресторан Hedonist (Москва) современной грузинской кухни представляет уникальное сезонное меню, вдохновлённое свежими ароматами и сочностью арбуза и дыни. В тематическом меню: салат с арбузом …

Во власти вкуса Читать полностью »

Самые дорогие деликатесы России – Топ-10

Новости

Золотые, иглокожие, брюхоногие, нежные, малосолёные, с характерной лёгкой горчинкой и другие изысканные, роскошные и исключительные, знаменитые на весь мир и малоизвестные русские вкусы. «Солёный Наполеон» (тонко нарезанный бородинский хлеб, сало, чёрная икра), холодная закуска, авторское блюдо Владимира Мухина, шеф-повара ресторана White Rabbit, Москва. 1. Икра. Главная ассоциация с традиционной русской кухней – в общепланетарном масштабе. …

Самые дорогие деликатесы России – Топ-10 Читать полностью »

Лучшие блюда из ресторанов

Новости

Летающие, поющие, идеальные, уникальные, совершенные, хрустящие, кальмарные, лисичковые, абрикосовые и другие сезонные блюда – для вашего календаря, маршрута и настроения. Пицца с лисичками и камамбером, блюдо из отдельного «аэро-меню» — действует в аэропортах Шереметьево (в терминалах В и С) и Домодедово (ВВЛ). Шеф-повар — Дмитрий Яковлев, ресторан «Колбасный цех» (Novikov Group). Бургер Abrau Light, фирменное …

Лучшие блюда из ресторанов Читать полностью »

Новые блюда – из лучших ресторанов страны

Новости

В такое прекрасное, безмятежное, сказочное время — не нужно лишних слов. Только лучшие вкусы, ароматы, новинки, идеи и их сочетания — часто с лёгким лисичковым послевкусием. Ризотто с лисичками, пармезаном и укропным желе (блюдо из специального меню «Лисички» — 5 гурманских, строго сезонных блюд). Шеф-повар — Андрей Жданов, ресторан MODUS, Москва. Пастрами из мраморного бычка …

Новые блюда – из лучших ресторанов страны Читать полностью »

Новинки со вкусом

Новости

Новые, спортивные, эстетичные, помидоровые, домашне-сырные, классические медовые, черничные, гребешковые, гуакамольные, малосольные и другие правильные вкусы сезона – специально для вашего лета. Новое меню – в ресторане «Ривьера» Авторы нового сезонного меню ресторана «Ривьера» (Москва), уносящего в беззаботную атмосферу солнечного морского побережья — шефы Андрей Павлов и Эка Джикия. Цитаты меню: хачапур с сыром и ботвой; …

Новинки со вкусом Читать полностью »

Долгожданные и прекрасные – новости со вкусом

Новости

Новые, летние, сезонные, мраморные, скоростные, цветочные, музыкальные, какао-бобовые, средневековые, лёгкие, свежие, сочные, пятизвёздные, пушкинские и другие – активности для вашего графика, повода и настроения. Мясная классика — с новым вкусом Новое меню «Мясная классика с новым вкусом» от бренд-шефа стейк-хаусов «Гудман» (Москва, Новосибирск) Юрия Кудрявцева — демонстрирует современный взгляд на легендарные фирменные стейки и традиционные …

Долгожданные и прекрасные – новости со вкусом Читать полностью »

Рестораны у воды – лучшие и самые необычные

Новости

Уютные, воздушные, колоритные, умиротворяющие, уникальные, южные, арктические, заповедные и другие самые необычные гастрономические проекты в самых разных уголках нашей страны – для вашего волшебного отдыха. Petit Café Petit Café на берегу озера Абрау, курорт Абрау-Дюрсо, Краснодарский край. Уютное и воздушное заведение в стиле «Прованс» призывает насладиться неспешным отдыхом на родине российского игристого. Из панорамных окон …

Рестораны у воды – лучшие и самые необычные Читать полностью »

Ресторанные блюда и открытия – новые и самые-самые

Новости

Кутузовские, рублёвские, персидские, петербургские, pop up, страчательные, помидоровые, грушевые и другие — самые яркие, тёплые и позитивные вкусы и эногастрономические активности сезона. Атмосфера Тосканы — в Christian Летняя веранда ресторана Christian – гастрономическое путешествие на итальянское побережье, не покидая российской столицы. По традиции веранда Christian стала самым зелёным и уютным уголком Кутузовского проспекта. Излюбленное место …

Ресторанные блюда и открытия – новые и самые-самые Читать полностью »

Роскошные и безукоризненные – события со вкусом

Новости

Важные, уже летние, грандиозные, провенансные, изысканные, активные и уникальные поводы – которые помогут спланировать дела, инвестировать в будущее, расставить жизненные приоритеты, набрать и избавиться от калорий. Новый сезон завтраков — в YURA Команда ресторана YURA, расположенного в дизайн-отеле «СтандАрт», открывает тёплый сезон — обновлением гурмэ-завтраков с видом на Пушкинскую площадь. Бренд-шеф Андрей Коробяк актуализирует, как …

Роскошные и безукоризненные – события со вкусом Читать полностью »