Поп-ап ресторан от «Абрау-Дюрсо» и ZUMA — на Восточном экономическом форуме

На площадке «Туризм.РФ» в рамках ВЭФ-2023 открылся совместный поп-ап ресторан – от курорта «Абрау-Дюрсо» и ресторана ZUMA. В меню – от бренд-шефов проекта Сергея Альшевского («Абрау-Дюрсо») и Егора Анисимова (ZUMA): дальневосточные устрицы, морские гребешки, ассорти паштетов, профитроли с палтусом и ростбифом. А также: салаты «цезарь» с тигровой креветкой, «мояма» с маринованной говядиной и «ко кай» …

Поп-ап ресторан от «Абрау-Дюрсо» и ZUMA — на Восточном экономическом форуме Читать полностью »

Названы 5 лучших направлений – для пляжного отдыха осенью

Новости

Эксперты сервиса путешествий «Туту» назвали лучшие места — для отпуска на море в бархатный сезон. 1. Сочи, Краснодарский край. Идеальное место и время для комфортного пляжного отдыха в бархатный сезон. Температура воздуха и воды крайне комфортная, цены в отелях ниже, в районе море всевозможных активностей на любой вкус и кошелёк – включая все виды морских …

Названы 5 лучших направлений – для пляжного отдыха осенью Читать полностью »

Лучшие блюда из ресторанов

Новости

Летающие, поющие, идеальные, уникальные, совершенные, хрустящие, кальмарные, лисичковые, абрикосовые и другие сезонные блюда – для вашего календаря, маршрута и настроения. Пицца с лисичками и камамбером, блюдо из отдельного «аэро-меню» — действует в аэропортах Шереметьево (в терминалах В и С) и Домодедово (ВВЛ). Шеф-повар — Дмитрий Яковлев, ресторан «Колбасный цех» (Novikov Group). Бургер Abrau Light, фирменное …

Лучшие блюда из ресторанов Читать полностью »

Новые блюда – из лучших ресторанов страны

Новости

В такое прекрасное, безмятежное, сказочное время — не нужно лишних слов. Только лучшие вкусы, ароматы, новинки, идеи и их сочетания — часто с лёгким лисичковым послевкусием. Ризотто с лисичками, пармезаном и укропным желе (блюдо из специального меню «Лисички» — 5 гурманских, строго сезонных блюд). Шеф-повар — Андрей Жданов, ресторан MODUS, Москва. Пастрами из мраморного бычка …

Новые блюда – из лучших ресторанов страны Читать полностью »

Wine Spectator: зачем американскому винному гиду российские рестораны

Новости, читайте также

Дмитрий Алексеев, авторская колонка для информационного агентства ТАСС — о рейтинге лучших винных ресторанов мира Wine Spectator 2023 и месте российских ресторанов в нём. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia Главная винная новость сезона: Нью-Йорк, конец июня, американское издание Wine Spectator публикует рейтинг 2023 года по …

Wine Spectator: зачем американскому винному гиду российские рестораны Читать полностью »

Новости о еде

Новости

Игристые, высокогорные, сырные, мраморные, сочные, хрустящие, румяные, мангальные, барабульные, земляничные, севанские и другие самые летние активности – для вашего внимания, маршрута, графика и настроения. Летнее настроение — в Modus Первый день июля ресторан MODUS планирует провести на открытом воздухе. Прямо на лужайке (около веранды) ресторана с 12.00 до 18.00 пройдёт настоящий пикник – с шезлонгами, …

Новости о еде Читать полностью »

Рестораны у воды – лучшие и самые необычные

Новости

Уютные, воздушные, колоритные, умиротворяющие, уникальные, южные, арктические, заповедные и другие самые необычные гастрономические проекты в самых разных уголках нашей страны – для вашего волшебного отдыха. Petit Café Petit Café на берегу озера Абрау, курорт Абрау-Дюрсо, Краснодарский край. Уютное и воздушное заведение в стиле «Прованс» призывает насладиться неспешным отдыхом на родине российского игристого. Из панорамных окон …

Рестораны у воды – лучшие и самые необычные Читать полностью »

Названы лучшие объекты гастрономического туризма России 2023 – Топ-50 Best Tastes of Russia

Новости, читайте также

Ведущие отечественные рестораторы, шефы, отельеры, сомелье, эксперты и гурманы выбрали лучшие объекты гастрономического туризма страны. Гастрономический туризм – даже смысл этого словосочетания был не сразу понятен среднестатистическому отечественному туристу всего-то пару лет назад. Но ситуация меняется кардинальным образом (искренне хочется верить, что в том числе благодаря нашей упорной работе). С каждым годом всё больше россиян …

Названы лучшие объекты гастрономического туризма России 2023 – Топ-50 Best Tastes of Russia Читать полностью »

I Форум винного туризма – итоги

Новости

Состоялось самое масштабное событие в сфере российского и важное – в мировой индустрии винного туризма. Организаторы — Центр туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра. I Форум винного туризма прошёл на курорте Абрау-Дюрсо (Краснодарский край), объединив ведущих экспертов, специалистов, представивших своё видение актуальной проблематики и развития винного туризма России. …

I Форум винного туризма – итоги Читать полностью »

«Абрау-Дюрсо», Россия

Наши партнеры

История легенды: прошлое и настоящее ведущего производителя игристых и тихих вин России — в цифрах и фактах. 1870 Чтобы «положить начало к ведению рационального сельского хозяйства» на юге России император Александр II в 1870 году высочайше повелевает учредить хозяйство Абрау-Дюрсо. Своим названием новый проект обязан местоположению — на берегу горного озера Абрау, самого большого на …

«Абрау-Дюрсо», Россия Читать полностью »

абраудюрсо