абраудюрсо

Лучшие российские вина – новые игристые идеи и истории

Выдержка в бутылке не менее трёх лет, донские автохтонные сорта винограда, терруар в прежнем русле реки Кубань и другие тематические истории сезона. Молодые игристые, Chateau Tamagne. Игристые вина из этой линейки винодельни «Кубань-Вино» выпускаются из отборного винограда, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове Краснодарского края. По оригинальной, запатентованной в 2016 году Евразийским патентным ведомством …

Лучшие российские вина – новые игристые идеи и истории Читать полностью »

«Абрау-Дюрсо» — лидер рейтинга Top100wines

«Абрау-Дюрсо» признана винодельней года и победителем сразу в нескольких номинациях авторитетного винного рейтинга. В Москве, в отеле «Метрополь» были оглашены итоги ежегодного российского рейтинга отечественных вин Top100Wines 2022. Победу в номинации «Винодельня года» одержала компания «Абрау-Дюрсо». Второй год подряд игристые вина это признаются лучшими в России. Отдельной награды был удостоен центр туризма «Абрау-Дюрсо». Для определения …

«Абрау-Дюрсо» — лидер рейтинга Top100wines Читать полностью »

«Вилла Роз»

Чеченская версия салата «Оливье», долма с эспумой из мацони и другие блюда высокой кавказской кухни на главном российском курорте игристых вин. Выбор редакции. Спецпроект – лучшие объекты гастрономического туризма России.         Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, основатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia Концепция, предыстория: первый в России уникальный гастрономический ресторан высокой кавказской кухни …

«Вилла Роз» Читать полностью »

Курорт Абрау-Дюрсо

Высокая кавказская кухня, ванны с игристым, чебуреки с рапанами и другие жизненно необходимые атрибуты путешествия со вкусом. Выбор редакции. Спецпроект – лучшие объекты гастрономического туризма России. Катерина Афонченкова, журналист, эксперт в сферах гостеприимства, гостиничного бизнеса, дизайна, шеф-редактор путеводителя 50 Best Tastes of Russia.   Концепция: главный курорт игристых вин страны, горное озеро в 6 км …

Курорт Абрау-Дюрсо Читать полностью »

Лучшие российские вина – истории, сорта, терруары

Вкус русской земли, выдержка в именном баррике, донской ракушечник и другие лучшие составляющие российского виноделия. Красностоп, Бюрнье Супруги Рено и Марина Бюрнье стояли у истоков современного российского виноделия, основав своё хозяйство в России (семейное винное хозяйство Рено находится в Швейцарии) в 2001 году. В 2003 году они первыми в стране высадили участок самого старинного российского …

Лучшие российские вина – истории, сорта, терруары Читать полностью »

Отели: 4 вкуса – ради которых стоит срочно отправиться в гастрономическое путешествие

Мусс с чёрным трюфелем, камчатские гребешки, сулугуни и другие лучшие спутники гастрономического туриста.   1. Санкт-Петербург. Ab ovo – начнём с яйца. Точнее с «Яйца в яйце», фирменного блюда «Гранд Отеля Европа» из коллекции Belmond, старейшего делюкс-отеля России. Название — своеобразная игра слов: в английском языке «Egg in egg» относится к яйцам как птиц, так …

Отели: 4 вкуса – ради которых стоит срочно отправиться в гастрономическое путешествие Читать полностью »

«Абрау-Дюрсо»

Группа компаний, Краснодарский край, г. Новороссийск. Производитель и дистрибьютор алкогольных и безалкогольных напитков. Ежегодно вина группы компаний получают высокие награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как International Wine & Spirit Competition (IWSC), Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge, Mundus Vini и Сhampagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC). Единственная российская компания, признанная на международном …

«Абрау-Дюрсо» Читать полностью »

50 BEST TASTES OF RUSSIA — НАЗВАНЫ ЛУЧШИЕ вина РОССИИ 2022

Ведущие сомелье, рестораторы и гурманы выбрали лучшие вина страны. Ещё 10 лет назад словосочетание «российское вино» вызывало ироничную улыбку не только у большинства российских гурманов, но и у многих рестораторов и сомелье. С тех пор очень многое изменилось. Отечественных вина стабильно побеждают на ведущих, в том числе самых крупных и самых престижных мировых конкурсах. Российские …

50 BEST TASTES OF RUSSIA — НАЗВАНЫ ЛУЧШИЕ вина РОССИИ 2022 Читать полностью »