авторскаяколонка

Maison&Objet 2024 – главные тренды дизайн-выставки в Париже

Самые яркие, неожиданные, стильные, технологичные, обсуждаемые, мировые новинки, коллекции, тренды, объекты и личные впечатления – от первого дня открытия юбилейной, 30-й по счёту выставки Maison&Objet. Елена Шленкина, одна из ведущих российских экспертов в сферах дизайна интерьеров, декоративного искусства, строительства и архитектуры, глава Представительства в России ведущих мировых мебельных фабрик, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of …

Maison&Objet 2024 – главные тренды дизайн-выставки в Париже Читать полностью »

Ресторанная критика: Cutta Cutta

Самый новый, колоритный, роскошный и амбициозный, первый собственный ресторан Глена Баллиса. Гастрономическое путешествие — на этот раз… в австралийскую пещеру, но с залихватским московским ценником с Патриков. Необычно, поехали.         Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia, авторская колонка — для ресторанно-информационного портала Restoran.ru   Расположе­­­ние. Средне хорошее. С одной …

Ресторанная критика: Cutta Cutta Читать полностью »

Ресторанная критика: «Охотка»

Демократичный рыбный ресторан с собственновыловленной тихоокеанской рыбой и морепродуктами. Гастрономическое приключение в дальневосточном стиле. Поехали.         Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia, авторская колонка — для ресторанно-информационного портала Restoran.ru   Расположе­­­ние. Очень хорошее. Географический, исторический, культурный центр Москвы, при этом в двух шагах от метро. Первый этаж. Вокруг – …

Ресторанная критика: «Охотка» Читать полностью »

Dior на вкус

Просто о звёздах — моды, кулинарии. Гениальности и изобретательности французской кухни, стиля и маркетинга.             Полина Кормушкина, эксперт, дипломированный специалист в сферах этикета, сервировки, деловой и светской культуры, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Открывающее фото: Никос Коутоулас. Как известно, человек может превратить любой процесс в искусство. И особенно в …

Dior на вкус Читать полностью »

Живопись вином

Самый молодой вид искусства — появиться которому помогли современные технологии в виноделии, свобода техник и самовыражения. О редком направлении искусства – представитель необычного стиля, художник и сомелье.           Юлия Круглова, художник, сомелье, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia.   Начнём с того, что художников, использующих вино в роли краски, в …

Живопись вином Читать полностью »

ProWine China: о новых горизонтах российского виноделия

ProWine China 2023, международная выставка вин и винной индустрии, одна из крупнейших в мире, проводится в Шанхае (Китай) ежегодно. О главной винной выставке в Восточной Азии – от очевидца в цифрах и фактах.             Олег Ничвидюк, главный винодел центра винного туризма WINEPARK (в прошлом главный винодел «Усадьбы Дивноморское», АО «Крым-Вино», …

ProWine China: о новых горизонтах российского виноделия Читать полностью »

Ресторанная критика: Caspian

Роскошный, атмосферный дворец, посвящённый аутентичной азербайджанской кухне, от Ginza Project на Старом Арбате. Гастрономическое приключение в восточном стиле. Поехали.         Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia, авторская колонка — для ресторанно-информационного портала Restoran.ru   Расположе­­­ние. Идеальное. Главная пешеходная магистраль Москвы. Отдельный двухэтажный особняк с видом на Арбат …

Ресторанная критика: Caspian Читать полностью »

Мода проходит, стиль вечен

Искусство, стиль, высокая мода – объединяют, вдохновляют, связывают нас, жителей самых разных регионов, стран, континентов, эпох, в том числе в самых непростых ситуациях. В рамках серии материалов о современном русском стиле рассказываем о последнем показе fashion-дизайнера Дмитрия Неу в палаццо Торнабуони (или Торнабуони-Корси-Сальвиати) во Флоренции. И показываем.                 …

Мода проходит, стиль вечен Читать полностью »

World Cheese Awards 2023 – назван лучший сыр в мире

В Норвегии состоялся юбилейный, 35-й по счёту легендарный сырный конкурс World Cheese Awards. И вновь абсолютный рекорд за всё время существования соревнования – представлено более 4500 образцов сыра со всего мира!             Ольга Шевчук, сырный сомелье, эксперт (фромажер), обладатель титула «Лучший сырный сомелье России», судья сырных конкурсов, колумнист путеводителя 50 Best Tastes …

World Cheese Awards 2023 – назван лучший сыр в мире Читать полностью »

О серебряном сыре – со вкусом золота

Невероятная история — о российском сыре, который отправился на главный мировой сырный конкурс Mondial du Fromage, потерялся в дороге… Но всё равно был удостоен серебряной медали.             Ольга Шевчук, сырный сомелье, эксперт (фромажер), обладатель титула «Лучший сырный сомелье России», судья сырных конкурсов, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Франция …

О серебряном сыре – со вкусом золота Читать полностью »

slot gacor WordPress CMS Checker