Самые популярные, яркие, невероятные и незабываемые зимние туристические направления в России. 1. Москва. Зачем: массовые гуляния, городские ярмарки, выставки, музеи, галереи, театры, парки, рестораны, отели, шопинг, достопримечательности, маршруты, направления + все возможные виды активного зимнего (а для желающих — и летнего, осеннего и весеннего) отдыха вместе взятые; 2. Санкт-Петербург. Зачем: практически всё …
В Норвегии состоялся юбилейный, 35-й по счёту легендарный сырный конкурс World Cheese Awards. И вновь абсолютный рекорд за всё время существования соревнования – представлено более 4500 образцов сыра со всего мира! Ольга Шевчук, сырный сомелье, эксперт (фромажер), обладатель титула «Лучший сырный сомелье России», судья сырных конкурсов, колумнист путеводителя 50 Best Tastes …
World Cheese Awards 2023 – назван лучший сыр в мире Читать полностью »
Первая масштабная выставка, осмысляющая национальный код работами дизайнеров, художников и мастеров. Главная задача выставки — продемонстрировать широкой аудитории современный русский стиль, объединяющий в себе многообразие культур народов, проживающих на территории России, показать русскую культуру, традиции, обычаи и историю с новой, неизведанной стороны. Previous Next В этому году организаторы выставки, проводящейся в шестой раз, получили …
Выставка «Трын*Трава. Современный русский стиль» Читать полностью »
Самые северные, глубоководные, светские, дизайнерские, очаровательные, модные, авторские и другие главные активности и новинки со вкусом – для вашего графика, маршрута и вдохновения. Первый фестиваль российских крабов — в Шанхае Недалеко от знаменитой набережной Вайтань в центре «Города над морем» (перевод названия города Шанхай) состоялось мероприятие с целью популяризации морепродуктов из России в Китае. А …
Проект для человека со вкусом — от архитектора Светланы Веселовой, дизайн-бюро Marina Pennie Design & Art и компании HONKA (в России — АРХИWOOD), производителя деревянных домов, сочетающих в себе вековые традиции и современные технологии. Фото — Наталья Градусова (экстерьер), Сергей Ананьев (интерьер), стиль — Юлия Чеботарь. Архитектор Светлана Веселова, АРХИWOOD. …
Уникальная российская технология производства инновационных натуральных ароматизаторов. Завершены испытания биотехнологических ароматизаторов сырного характера — для приготовления супов, соусов и пиццы. Суть новой технологии (производитель — ГК «СОЮЗСНАБ»): производство ароматических профилей, включающих в себя ароматы изысканных французских и итальянских сыров, основано на процессе ферментации молодых продуктов. В результате вырабатывается значительное количество летучих органических соединений. После обработки …
Инновационные ароматизаторы на основе элитных сыров Читать полностью »
В преддверии сезона рассказываем – что именно нужно знать об икре, чтобы не дать себя обмануть. Чтобы радовать себя и близких натуральным деликатесом – а не только красивой баночкой, краской, усилителями вкуса и аромата. «Золотая» икра — стерляди-альбиноса, цена — 5100 евро за кг. Цена. Икра – по определению дорогой или очень продукт. Продавец (неважно, …
Невероятная история — о российском сыре, который отправился на главный мировой сырный конкурс Mondial du Fromage, потерялся в дороге… Но всё равно был удостоен серебряной медали. Ольга Шевчук, сырный сомелье, эксперт (фромажер), обладатель титула «Лучший сырный сомелье России», судья сырных конкурсов, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Франция …
От миллионных штрафов до 9 лет тюрьмы – вступила в силу новая статья 260.1 УК РФ «Умышленные уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесённым в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации». Теперь за сбор, уничтожение или повреждение, а …
Компания основана Евгенией и Вадимом Дымовыми в городе Суздаль, Владимирская область в 2023. Творческие эксперименты по производству посуды из керамики переросли в создание большого производства. Сегодня в ассортименте (есть домашняя и профессиональная линейки): посуда, расписные вазы и изразцы, некоторые из которых имеют статус народных художественных промыслов. Все серии бренда отсылают к традициям русской культуры, многие …
