В ноябре празднует своё 18-летие сеть японских ресторанов «Нияма». 26 и 27 ноября в каждом ресторане сети будет играть веселая музыка и зажигать Dj. «Как и в другие дни, мы угостим всех невероятными блюдами от бренд-шефа Альберта Еременко, рассказал проекту 50 Best Tastes of Russia сам основатель бренда Дамир Усманов. А еще мы разыграем призы. …
50 Best Tastes of Russia English The first independent guide to the best Russian food manufacturers based on personal preferences of 500 Russian experts – chefs, restaurateurs, hoteliers, investors, gourmets, food critics, food technologists and other specialists in the restaurant industry, production and distribution of food products, equipment, agricultural products and services, gastro-tourism and other …
6 декабря 2021 на Форуме лидеров фуд-индустрии состоится объявление победителей этого года в номинации «Ресторанный интерьер года». Список номинантов 2021 года составлен на основе лонг-листа из 120 заявок, принятых оргкомитетом премии в течение года. В жюри — ведущие дизайн-критики, авторы архитектурных изданий и члены экспертного совета премии «Пальмовая ветвь». В конкурсе участвуют проекты, открытые в …
Аркадий Новиков: «Этот процесс уже не остановить» Ресторан – это прежде всего шоу! Именно с этой эпохальной фразы Аркадия Новикова начался стремительный взлёт всей отечественной гастрономической сферы. Эволюция? Революция! В Европе многим ресторанам 50, 70, более 100 лет. А у нас – каких-нибудь лет двадцать тому назад иностранные туристы походу в любой российский ресторан в …
19 лет – ровно столько исполняется легендарному московскому проекту шефа и ресторатора в одном лице Игоря Шурупова. 28 ноября День рождения у ресторана Accenti. За это время ресторан стал настоящим уголком солнечной Италии в самом центре Москвы. Бессменный шеф-повар и владелец ресторана Игорь Шурупов приглашает друзей и поклонников средиземноморской кухни присоединится к празднику. Всё начнётся …
Телеканал Lis Channel — это уникальные видео с самых громких мировых событий, светских вечеринок Москвы и Голливуда, премьеры кинофильмов, показы известных домов мод, выдающиеся архитектурные проекты, путешествия в экзотические страны, новинки гаджетов, мировые арт-салоны и выставки, бэкстейджи со съемок клипов, обложек глянцевых журналов, концертов мировых звезд, а также календарь событий по всему миру. Lis …
В 2011 году компания «Аривера» первой в России начала выпускать органические, сертифицированные в соответствии с законодательством Европейского союза об органическом производстве, продукты под собственным брендом АRIVERA,. Привычные всем нам крупы — основа здорового меню на каждый день. Какая проза: гречиха да просо; но почему-то про итальянские макароны, которые суть «мука+вода», говорят чуть ли не в …
«Сом Сомыч» — семейное фермерское хозяйство по производству рыбы, построенное на принципах рыбоводного комплекса с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ-ферма замкнутого цикла). Ферма построена в экологически чистом районе Тульской области среди лесов и полей, живописнейших холмов и яблоневых садов. Специализируется на выращивании и переработке рыбы, отличающейся высокими вкусовыми качествами и уникальным набором полезных элементов, мраморном соме. …
На юбилейной международной выставке продуктов питания Peterfood-2021, главном событии продуктового рынка Северо-запада уже на протяжении 30 лет, прошедшей в КВЦ «Экспофорум» в Санкт-Петербурге определили лучшие томаты России. Всего на выставке в этом году было представлено более 7000 продуктов и деликатесов. В мероприятии приняло участие порядка 300 экспонентов из 10 стран и 20 регионов России, среди …
На выставке определили помидорных чемпионов Читать полностью »
Органическая ферма Михаила и Ольги Болотовых, основанная в 2018 году в Тульской области. Вместе они выращивают более 120 уникальных сортов томатов со всего мира: из Америки, Европы и ближней Азии. Также ферма занимается производством цветов цукини, разноцветной свеклы и моркови. Основная идея фермы — домашний огород, только в больших масштабах, поэтому в процессе ухода за …
