Лучшее — не забытое старое? Какие проекты российского туризма вошли в топ-50

Дмитрий Алексеев, авторская колонка для информационного агентства ТАСС — о принципиальной разнице в позиционировании российской сферы гостеприимства. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, издатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia «Внутренний туризм развивается сумасшедшими темпами. Просто в разы увеличивается объём туристов, которые сейчас отдыхают и знакомятся с Россией», — отметил 2 сентября президент России …

Лучшее — не забытое старое? Какие проекты российского туризма вошли в топ-50 Читать полностью »

Секреты ресторанного бизнеса

Новости

Светские рауты, деловые форумы, гастроли японских шефов, битьё тарелок в Камергерском и другие самые важные столичные активности – для вашего ежедневника, маршрута, бизнеса и настроения. Летнее меню — в SIXTY Завораживающая панорама с высоты 62-го этажа + самые яркие летние вкусы = настроение SIXTY! Цитаты меню: окрошка с пастрами из говядины; объединяющий свежесть морепродуктов …

Секреты ресторанного бизнеса Читать полностью »

Стиль жизни

Новости

Самые новые, праздничные, дизайнерские, благотворительные, изысканные и роскошные, гурманские, юбилейные, стратегические, важные, амбициозные, уже летние и другие лучшие вкусы, идеи и активности – для вашего внимания, счастья, графика, маршрута и настроения. Gallotti&Radice – в «Линии» Новинка салона дизайнерской итальянской мебели «Линия» (Москва): кресло 0414 и светильник Bolle, юбилейные версии, созданные к 10-летию с начала …

Стиль жизни Читать полностью »

Новости ресторанов

Новости

Самые новые, игристые, ограниченные, выдержанные, уже летние, деревенские, гурманские юбилейные и другие лучшие вкусы – для вашего счастья, графика, маршрута и настроения. Встречаем лето – с «Сыроварней» Новое, летнее меню, вдохновлённое беззаботным отдыхом со вкусом в деревне от бренд-шефов Алексея Медведева и Александра Назаров, в ресторанах Аркадия Новикова «Сыроварня». Основа — фермерские продукты, сезонные …

Новости ресторанов Читать полностью »

Пасха в ресторанах

Новости

Самые светлые, красивые, ароматные, авторские и традиционные пасхальные вкусы и идеи – для вашего праздника и настроения из меню московских ресторанов. Нежные и пышные — в «Сыроварне» Главное украшение праздничного стола — нарядный, большой, вкусный кулич в ресторанах Аркадия Новикова «Сыроварня»: нежная, пышная основа с большим количеством сладкого изюма, «шапка» из сахарной глазури, украшенная …

Пасха в ресторанах Читать полностью »

Просто космос!

Новости

День космонавтики – блюда, идеи, атмосфера от лучших ресторанов. А также самые космические, авторские, жемчужные, благотворительные, звёздные и другие активности – для вашей весны, счастья, графика, маршрута и настроения. «Подари жизнь» — на Усачёвском рынке 13 апреля на Усачёвском рынке (Москва) состоится масштабная акция от благотворительного фонда «Подари жизнь», который вот уже 17 лет …

Просто космос! Читать полностью »

А в ресторанах

Новости

Самые новые, камчатские, нескучные, морковные, турецкие, оранжевые, восточные, западные, грузинские, фасолевые, сингапурские, деньрожденческие, эспумововые и другие вкусы – для вашей весны, счастья, графика, маршрута и настроения. Весна – с Hedonist Новое весеннее меню в ресторане высокой грузинской кухни Hedonist (Москва) от шеф-повара Давида Челидзе – гастрономическое посвящение пробуждающейся природе. Традиции и импровизации с нотками …

А в ресторанах Читать полностью »

Екатерина Москалева – о десерте, который вошел в историю

Интервью

Екатерина Москалёва, певица, солистка группы «Фабрика», блогер — о любимом кондитерском синониме французского шарма и праздничного настроения. Десерте итальянского происхождения: макаронах, макарони, макарунах (произношение — в зависимости от географии). Не путать с макаронными изделиями из высушенного теста! Макарони «Медовик-банан» — из меню ресторана дворянской русской кухни «Кафе Пушкинъ», шеф-повар – Андрей Махов, Москва. Итак, тот …

Екатерина Москалева – о десерте, который вошел в историю Читать полностью »

День всех влюбленных в ресторанах Москвы

Новости

В День святого Валентина: самые страстные, стильные, ванильные, пылающие, неожиданные, фортепианные, хачапуриевые и другие главные праздничные активности сезона со вкусом. 14 февраля от лучших ресторанов Москвы — для вас и вашей половинки. Музыкально-гастрономические — в BUONO Стильный и нежный сет в итальянском стиле – от бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-бармена ресторана BUONO Дениса Кавешникова, …

День всех влюбленных в ресторанах Москвы Читать полностью »

14 февраля в ресторанах и не только

Новости

Самые запретные, романтические, ласковые, редкие, острые, объединяющие сердца, фирменные, страстные и другие главные праздничные активности сезона со вкусом — для вас и вашей половинки. День всех влюбленных — в Mr. Lee В ресторане китайской кухни Аркадия Новикова Mr. Lee (Москва) романтический праздник, следуя китайской традиции, отметят дважды — 14 февраля и 10 августа. В …

14 февраля в ресторанах и не только Читать полностью »

аркадийновиков