«METROPOL Гранд Отель Геленджик»: гастрономическая программа

Традиционно одно из важнейших направлений премиального отдыха – гастрономическое. Главное — правильно выбрать место и время! Спецпроект, точка на карте: Геленджик. История, философия, календарь ближайших мероприятий и активностей Сержа Фери, шеф-повара гостиницы «METROPOL Гранд Отель Геленджик» — в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото: пресс-служба гостиницы «Метрополь Гранд Отель Геленджик», путеводитель 50 Best …

«METROPOL Гранд Отель Геленджик»: гастрономическая программа Читать полностью »

Какие рестораны открылись в Москве в 2026

Новости, читайте также 2

Какие рестораны закрылись в Москве – эта печальная тема, к сожалению, стала одной из самых обсуждаемых и резонансных в этом году. О причинах в материале по – ссылке. Вместе с тем новые рестораны, бары, кафе, кофейни, гастропространства в столице, к счастью, открывались, открываются и обязательно будут открываться — как мы и прогнозировали. Причём самых разных …

Какие рестораны открылись в Москве в 2026 Читать полностью »

Летние блюда

Новости

Самые новые, яркие, необычные, креативные, локальные, модные, авторские, простые, сложные, роскошные и другие сезонные летние блюда из меню московских ресторанов — в обзоре путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Для вашего ежедневника, компании, счастья, маршрута и настроения. И ничего лишнего! Фото: пресс-службы ресторанов. Предыстория. Лето – всенепременно время простых, но безупречных гастрономических сочетаний и …

Летние блюда Читать полностью »

Новости ресторанов

Новости

Самые новые, важные, праздничные, вагюшные, винные, превосходные, технологичные, звёздные, роскошные, лимитированные и другие главные активности и анонсы недели. Для вашего ежедневника, бизнеса, счастья, маршрута и настроения. Фото: пресс-службы ресторанов. Предыстория. Международный день рамена — в «Тоттори» Ресторан традиционной японской кухни «Тоттори» к торжественным празднованиям по случаю Международного дня рамена готов! В программе: «тонкоцу рамен» …

Новости ресторанов Читать полностью »

Новинки, анонсы, открытия

Новости

Самые главные, новые, важные, превосходные, бабушкины, простые, понятные, модные, роскошные, автохтонные, антикризисные и другие главные активности и анонсы недели. Для вашего ежедневника, бизнеса, счастья, маршрута и настроения. Фото: пресс-службы ресторанов, платформа искусственного интеллекта. Предыстория. AVA Café — открытие в ГУМе В главном универмаге страны открылось AVA Cafe. В названии скрыты имена трёх создателей проекта …

Новинки, анонсы, открытия Читать полностью »

Подарки со вкусом на 14 февраля

Новости

Самые яркие, новые, вкусные, страстные, неукротимые, гастрономические, модные, стильные, прекрасные, авторские, вагюшные, небесные и другие идеи незабываемого подарка вашей половинке – для счастья, маршрута и праздничного настроения. Особое меню — в Cantinetta Antinori Особенное меню влюблённым парам от Луиджи Маньи, бренд-шефа ресторана Cantinetta Antinori (Novikov Group– прим. ред.). В романтичном меню: карпаччо из сибаса …

Подарки со вкусом на 14 февраля Читать полностью »

Главные тренды ресторанного бизнеса

Новости

Какими они будут — главные ресторанные тренды 2026 года? В плане идей, технологий, концепций, инвестиций, форматов, фишек, наиболее популярных национальных кухонь, локаций, блюд, напитков, основных направлений мысли бизнеса. Редакция путеводителя 50 Best Tastes of Russia традиционно обратилась с данным, самым важным вопросом дня к ведущим рестораторам, шефам, гастрономическим критикам, специалистов страны. Ответы перед вами. Открывающая …

Главные тренды ресторанного бизнеса Читать полностью »

Новогодние блюда – лучшие

Новости

Самые новые, эффектные, необычные, итальянские, якутские, русские, японские, старинные, авторские, звёздные и другие гастрономические идеи, сеты, балансы вкусов, подачи, направления мысли шефов лучших московских проектов – для вашего счастья, компании, маршрута и праздничного настроения. Предыстория. Легендарная строганина из чира и из муксуна подлёдного улова, самый знаменитый специалитет Якутии; салат «Индигирка» по рецепту (дополняется красной …

Новогодние блюда – лучшие Читать полностью »

Андрей Григорьев – об итогах рейтинга Top100Wines

Интервью

В результате серии экспертных дегустаций на юбилейной, пятой по счёту, Винной ассамблее рейтинга Top100Wines в московском отеле «Метрополь» определены лучшие 100 российских вин. О лучших из лучших образцах современного отечественного виноделия рассказывает Андрей Григорьев, руководитель винного рейтинга Top100Wines. Андрей Григорьев, журналист, издатель, предприниматель, винодел (в прошлом — основатель и главный редактор делового еженедельника «Компания», сети …

Андрей Григорьев – об итогах рейтинга Top100Wines Читать полностью »

Премия «Сделано в России». Вино

Новости

В клубном пространства проекта Abrau Club в Москве на Петровке состоялся ужин-дегустация российских вин номинантов на премию «Сделано в России» издания «Сноб» и проекта VINO.RU. Рассказываем и показываем в деталях. Дарья Орлова, винный журналист, эксперт, ТВ- и радиоведущая, руководитель проекта VINO.RU, колумнист путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Фото: …

Премия «Сделано в России». Вино Читать полностью »

метрополь