Накормить человечество – главный вопрос. Когда население планеты неуклонно стремится к 10 млрд. А произойдёт это уже менее, чем через 30 лет — если верить прогнозам ООН. Что нужно, чтобы избежать массового голода — главные тренды нашего времени. Итоги международной конференции о современной пищевой промышленности, технологиях будущего для производства продуктов и глобальных вызовах, стоящих перед …
«I Форум винного туризма: успешные практики и тенденции». Организаторы — Центр туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра. Эногастрономический туризм – увлекательное, но для многих всё ещё новое направление. И в то же время одна из самых перспективных тенденций в сфере внутреннего туризма в России. Уже сегодня более 100 …
К новому сезону москвичи и гости столицы смогут попробовать ещё 50 новых вкусов мороженого — в дополнение к 200 уже существующим. По данным столичного департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП), более полусотни новых видов популярного замороженного десерта появятся в Москве. Как отмечается, московские компании активно наращивают выпуск, модернизируют производства и расширяют ассортимент на фоне грядущего …
50 новых видов мороженого разработали в Москве Читать полностью »
Путешествие с путеводителем 50 Best Tastes of Russia на Ферму М2 (Шульгино, Волоколамский район, Московская область), первое в России многопрофильное органическое хозяйство — на автомобиле Exeed TXL 2.0. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, основатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia Концепция: ультрасовременное многопрофильное органическое хозяйство, одно из крупнейших в России и в …
Учитывая феноменальную популярность материала об открытии Миланского мебельного салона 2023 (материал взлетел на второе место в топе поисковых запросов по прямому названию выставки в «Яндекс» — после официального сайта выставки, в топе по всем сопутствующим запросам в «Яндекс» и Google) и ваши просьбы – продолжаем рассказывать о главных новинках главной мировой дизайнерской выставки Salone del …
В Москве в концертном зале «Мир» состоялась церемония награждения самых успешных новых ресторанных проектов года. В рамках национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» названы лучшие новые ресторанные концепции России 2023. Специальные призы премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»: Лучшее оформление и декор — ресторан Аssunta Madre, Москва За развитие региональной кухни — Рустам Тангиров Ресторанный холдинг …
Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023 – объявлены победители Читать полностью »
Рекордный рост производства продуктов питания в России продолжается. Экспорт продовольствия становится одним из важнейших направлений в рамках развития экономики всей страны. По данным Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ, в 2022 году экспорт продовольствия из России вырос на 14%, не смотря на сложную околополитическую ситуацию. Лидеры роста – производители зерна, мясных, молочных, масложировых продуктов. И это …
Экспорт российских продуктов – перспективы роста Читать полностью »
В Петербургском этнографическом музее прошла церемония награждения ресторанной премии Wheretoeat, на которой объявили лучшие проекты со вкусом страны. Лучшие из лучших ресторанов были выбраны на основании голосования жюри премии, в которое входят 500 ведущих экспертов сферы со всей России. Лучшие рестораны России Топ-10, по версии проекта Wheretoeat: 1. Birch, Санкт-Петербург; 2. Twins Garden, Москва; …
Экспортеры продукции российского агропромышленного комплекса (АПК) смогут воспользоваться возможностями платформы «Мой экспорт» для продвижения и реализации среди китайских потребителей. Для продвижения российской продукции будет использоваться популярная китайская социальная сеть WeChat. Как сообщает Российский экспортный центр (РЭЦ), для участия в программе экспортерам достаточно подать заявку через платформу «Мой экспорт». Дальше продвижением займутся специалисты РЭЦ. Единственное условие …
«Мой экспорт» поможет реализации российских продуктов – в Китае Читать полностью »
