Новости ресторанов Москвы — самые важные и красивые

Просто уютные, исторические, семейные, блогерские, эногастрономические, осьминоговые и другие активности – для вашего вкуса и маршрута. Открытие летней веранды — при ресторане SAVVA В ресторане SAVVA (расположен в историческом отеле «Метрополь») открылась летняя веранда. Уютное пространство оформлено в тёплых пастельных оттенках. Благодаря современной системе воздухообмена гости смогут отдохнуть в уникальном микроклимате — с видом на …

Новости ресторанов Москвы — самые важные и красивые Читать полностью »

50 новых видов мороженого разработали в Москве

Новости

К новому сезону москвичи и гости столицы смогут попробовать ещё 50 новых вкусов мороженого — в дополнение к 200 уже существующим. По данным столичного департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП), более полусотни новых видов популярного замороженного десерта появятся в Москве. Как отмечается, московские компании активно наращивают выпуск, модернизируют производства и расширяют ассортимент на фоне грядущего …

50 новых видов мороженого разработали в Москве Читать полностью »

Музыка про еду – Топ-10 самых знаменитых мелодий

Новости

Едим ушами: застольные арии, хард-рок, списки продуктов бунтарей-шансонье — для пикника, песенки из советских мультфильмов и другие самые любимые музыкальные произведения всех времён и народов о еде. Многие современные люди (даже с очень-очень-очень хорошим вкусом и опытом) даже во время праздничной трапезы почему-то вспоминают лишь о 4 собственных врождённых чувствах. Зрение, обоняние, осязание – ну …

Музыка про еду – Топ-10 самых знаменитых мелодий Читать полностью »

Самая вкусная пицца – из лучших ресторанов страны

Новости

Когда душа настоятельно требует солнца, но непередаваемую, до истомы пьянящую прелесть весны, осторожную перекличку истосковавшихся по теплу птиц ещё нарушает лёгкий утренний морозец — самое время побаловать себя и близких лепёшкой-солнцем. Пицца «4,5 сыра» — с соусом из горгонзолы с моцареллой, сыром томино и чипсами из пармезана. Шеф-повар – Мирко Дзаго, ресторан «Аист», Москва. Пинца …

Самая вкусная пицца – из лучших ресторанов страны Читать полностью »

Ферма М2 – путешествие с Exeed

Brand stories

Путешествие с путеводителем 50 Best Tastes of Russia на Ферму М2 (Шульгино, Волоколамский район, Московская область), первое в России многопрофильное органическое хозяйство — на автомобиле Exeed TXL 2.0. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, основатель путеводителя 50 Best Tastes of Russia Концепция: ультрасовременное многопрофильное органическое хозяйство, одно из крупнейших в России и в …

Ферма М2 – путешествие с Exeed Читать полностью »

Ресторанные блюда – приближающие лето

Новости

Дальневосточные, медовые, лесные, хрустящие, нежные и другие главные вкусы сезона. Гребешки с мёдом алоэ и чипсы с кукурузой. Шеф-повар — Михаил Курохтин, ресторан Midsummer, Москва. Соте из дальневосточного кальмара с кабачками, соусом из белого вина, чеснока и свежей, дикой, сезонной, локальной, лесной черемши (Веневский район Тульской области). Бренд-шеф – Антон Крупенин, ресторан SheLESt, расположен в …

Ресторанные блюда – приближающие лето Читать полностью »

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023 – объявлены победители

Новости

В Москве в концертном зале «Мир» состоялась церемония награждения самых успешных новых ресторанных проектов года. В рамках национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» названы лучшие новые ресторанные концепции России 2023. Специальные призы премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»: Лучшее оформление и декор — ресторан Аssunta Madre, Москва За развитие региональной кухни — Рустам Тангиров Ресторанный холдинг …

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023 – объявлены победители Читать полностью »

Главные новости со вкусом сезона

Новости

Интересные, устричные, игристые, достопримечательные, доступные, зожные, пиво-винные, таковые и символичные активности – в самый разгар весны. Крабы, ежи, устрицы и гребешки по доступным ценам – в любой день недели. И каждый день можно попробовать один из видов премиальной рыбы и морепродуктов по себестоимости. Такое необычное предложение делает ресторан Atlantica Seafood (Москва) ресторатора Сергея Дырина. Понедельник …

Главные новости со вкусом сезона Читать полностью »

Куличи – из лучших ресторанов

Новости

Ванильные, пышные, мягкие, сдобные, с розой, голубикой, лавандой, ближневосточным шармом, белоснежной глазурью и другие главные вкусы сезона. К Светлому Христову Воскресению шеф-повар ресторана MODUS (Москва) Андрей Жданов приготовил фантастически красивые авторские куличи. С цукатами, орехами, сахарной пудрой, ароматом апельсина, белоснежной глазурью и яркими украшениями. Воздушное, пышное тесто украшают яркие цветы: маки, пионы, анютины глазки и …

Куличи – из лучших ресторанов Читать полностью »

Экспорт российских продуктов – перспективы роста

Новости

Рекордный рост производства продуктов питания в России продолжается. Экспорт продовольствия становится одним из важнейших направлений в рамках развития экономики всей страны. По данным Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ, в 2022 году экспорт продовольствия из России вырос на 14%, не смотря на сложную околополитическую ситуацию. Лидеры роста – производители зерна, мясных, молочных, масложировых продуктов. И это …

Экспорт российских продуктов – перспективы роста Читать полностью »