Чем лечить зависимость от фаст-фуда в домашних условиях

Банк ВТБ предоставил данные о тратах россиян в первом полугодии 2022 года – пора подводить итоги и делать выводы.

На самом деле это сразу две новости – хорошая и плохая. Плохая: потребительский спрос в категории «обеды и ужины в кафе и ресторанах» в России неуклонно падает.

Хорошая: траты россиян в основных потребительских категориях тем не менее выросли. Общая сумма расходов вне дома превысила 800 млрд рублей. И это на 9% больше, чем за тот же период годом ранее.

На питание вне дома мы стали тратить больше. Только вот, к сожалению, в последнее время всё чаще предпочитаем заведения быстрого питания — визиту в классический ресторан.

Так, на фастфуд россияне потратили на целых 16% больше, чем в первом полугодии 2021 года. А это, ни много ни мало, целых 55 млрд рублей.

Причины привыкания к блюдам быстрого питания ни для кого не секрет – высокое содержание соли, сахара, жиров, быстрых углеводов, усилителей вкуса и обилие рекламы.

Плюс утоление голода по такой схеме занимает минимум времени – у потребителя складывается ложное ощущение экономии его на что-то более важное и нужное.

На самом деле «экономия» такого рода и сам принцип питания «на бегу» приводит лишь к нарушению работы внутренних органов, набору лишнего веса, повышенной раздражительности и приобретению сопутствующих заболеваний.

Избавиться от вредной привычки можно. Для этого команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia рекомендует попробовать заменить любимую вредную еду на то же самое – только из отличных продуктов и уже у себя дома, на даче или в гостях.

Приготовить котлету для бургера – вопрос считанных минут даже без участия профессионального гриля, хоспера, пароконвектомата и шеф-повара. Всё остальное в этом блюде, если разобраться – увлекательный конструктор.

То же самое касается традиционных блюд быстрого питания – из курицы, рыбы, индейки, гарниров, да в принципе и соусов. И, конечно, вредным газированным напиткам также не сложно подобрать альтернативу.

Кстати, такая трапеза – с хорошими, сезонными, натуральными, экологически чистыми продуктами (которые без проблем можно найти в любом супермаркете или на ближайшем фермерском рынке) — станет отличным поводом для вечеринки с друзьями и близкими. А для кого-то, возможно — даже началом хорошей гурманской традиции.

 

Если вы хотите узнать рецепты ошеломительно вкусных, незабываемых, но при этом простых, быстрых и полезных блюд без участия глутамата, гуанилата натрия и прочих химических веществ, напишите нам, мы обязательно поделимся с вами рецептами — от ведущих российских и мировых шефов.

С уважением, команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia

 

 

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подарки от Mercury

Подарки от Mercury

Самые роскошные, сложные, изящные, уникальные, статусные, космические и другие подарки для самых любимых, ценных и уважаемых - от ведущих мировых...

Нориаки Нумамото – искусство вагю

Нориаки Нумамото – искусство вагю

Легендарный японский стейк-мастер, потомственный мясник, официальный поставщик мраморной говядины для императора Страны восходящего солнца, автор уникальных техник откорма и разделки...

Любимые виды спорта лидеров вкуса

Любимые виды спорта лидеров вкуса

Выше, быстрее, сильнее! Продолжаем серию обзоров любимых видов спорта ведущих предпринимателей, рестораторов, отельеров, шефов, журналистов, артистов, фермеров, представителей других прекрасных...

Лучшие рестораны, отели, бутики 2025

Лучшие рестораны, отели, бутики 2025

Лучшие рестораны, отели, бутики деликатесов, вин, ювелирных изделий, косметики, салоны дизайнерских предметов интерьера, посуды, оборудования, гаджетов, аксессуаров, курорты, гостевые дома,...

Читайте также

slot gacor WordPress CMS Checker