Блюда от лучших московских шефов

Чёрная трюфельная икра, якутский чир, густая сметана и другие правильные спутники сезона — для человека со вкусом.

Лазанья с говядиной и сырным муссом. Шеф-повар — Евгений Михайлов, ресторан Drinks@Dinners.

Пицца с чёрным трюфелем. Шеф-повар — Андрей Никитин, ресторан «Консерватория», расположен в отеле «Арарат Парк Хаятт Москва».

Запечённые драники со слабосолёным лососем, яйцом-пашот и густой сметаной. Шеф-повар — Алексей Петриченко, ресторан «Грандъ Кофемания».

Якутский чир (блюдо из гастрономического сета, приуроченного к «Московскому гастрономическому фестивалю»). Шеф-повар — Андрей Голубев, ресторан Cevicheria.

Том ям. Шеф-повар — Максим Кулешов, корнер «ТАЙЦЫ» (гастрономическая улица strEAT).

Долма. Шеф-повар — Мамука Боджгуа, ресторан «ДЭДИ».

Тартар из говяжьей вырезки с чёрной трюфельной икрой и сметаной. Шеф-повар — Ян Бычихин, ресторан 15 Kitchen + bar.

 

И не забудьте рассказать о них друзьям!  ❤

 

5 главных гастрономических трендов 2022

«Агроном», ресторан локальной, сезонной, агрокультурной кухни и мысли в Суздале

Вкусы Якутии

Самые знаменитые отравления в ресторанах

 

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лучшие рестораны, отели, бутики 2025

Лучшие рестораны, отели, бутики 2025

Лучшие рестораны, отели, бутики деликатесов, вин, ювелирных изделий, косметики, салоны дизайнерских предметов интерьера, посуды, оборудования, гаджетов, аксессуаров, курорты, гостевые дома,...

Зимние блюда

Зимние блюда

Продолжаем серию обзоров самых ярких, необычных, традиционных, авторских, сложносочинённых и других новых зимних блюд – от шефов лучших ресторанов страны....

Жить со вкусом

Жить со вкусом

Интервью с Дмитрием Алексеевым, одним из самых трудолюбивых отечественных журналистов (в прошлом колумнист изданий: «Коммерсантъ», Forbes, «Аэрофлот», GQ, Vogue, Playboy...

Главные тренды года

Главные тренды года

Туризм, мода, дизайн, рестораны, отели, архитектура, напитки, деликатесы, бизнес, стиль жизни. Деловой завтрак с чёрной икрой и шампанским с видом...

Читайте также

slot gacor WordPress CMS Checker