Морепродукты со всей России – концепция нового столичного гастрономического рынка «Москва на волне».
Рыба живая, солёная, копчёная, свежемороженая, вяленная, сушёная, охлаждённая. А также, разумеется — морепродукты, полуфабрикаты и консервы, приготовленные прямо в море на рыболовецком судне. Со всех точек России и мира, во всех возможных гастрономических интерпретациях.
Все представленные продукты можно будет приобрести с собой (для дома или ресторана). А также продегустировать непосредственно на самом рынке – в одном из ресторанов или гастробаров. Всего — более 600 видов продукции из морей, озёр и рек России, а также дружественных стран. В том числе то, что раньше было доступно лишь избранным ценителям, теперь представлено в одном месте.
Такова концепция рынка «Москва на волне», расположенного на востоке столицы, на Новоухтомском шоссе, около станции метро «Косино». Разумеется, все представленные продукты (в том числе экзотические) перед отправкой на прилавок будут тщательно проверены экспертами Государственной ветеринарной службы Москвы.
И не забудьте рассказать друзьям 
Леонид Гарбар – о блюде, которое вошло в историю
Как воруют в ресторанах — Топ-10 самых распространённых способов
Топ-10 самых шокирующих блюд русской кухни (не для слабонервных)
Рыба и морепродукты в ресторанах — импортозамещению конец?
