Уникальный проект: ферма улиток, сыров, крокодилов, насекомых и органических продуктов в подмосковной Коломне. Популярный объект гастрономического туризма. В ресторане проекта можно попробовать стейк из мяса коломенских крокодилов и десятки других блюд – улитки, обжаренные в масле с чесноком, розмарином, бургеры, пельмени, спагетти, том ям, паштет, икра, различные сеты и пр. и пр. из улиток и местных сыров и собственных органических продуктов.
Также при ферме организовано производство – различные блюда из замороженных улиток и широкий ассортимент косметических средств (крема для кожи, гели для лица и тела, шампуни, сыворотки-флюиды для век, пенки-муссы, мыло, масло для усиления роста бровей и ресниц) и пр. на основе улиточного муцина.
Проект входит в Топ-50 лучших объектов гастрономического туризма России 2023 и в список рекомендаций к посещению путеводителя 50 Best Tastes of Russia 2023.
Ферма М2 – путешествие с Exeed
Дон Джулио Дзомпи — приключения итальянца в России
