Лада Самодумская, одна из самых успешных представителей отечественной индустрии гостеприимства, первая женщина в стране — глава отеля под управлением международного гостиничного оператора класса люкс, директор гостиницы «Балчуг Кемпински Москва». О предновогоднем буме бронирования — на примере статистики продаж «Балчуг Кемпински Москва», одного из ведущих 5-звёздных отелей Москвы и России.
За год ситуация в Москве изменилась кардинально. Один из главных трендов в сфере внутреннего и въездного туризма – высокий спрос на проживание в выходные и новогодние праздники. Привлекательность столицы в плане делового туризма традиционно оставалась крайне высокой: здесь расположены штаб-квартиры крупнейших банков, корпораций, министерства и ведомства, выставочные центры, большое количество высокоплатёжных клиентов. Но город продолжал стремительно развиваться, прилагались огромные усилия к развитию событийного, культурного, гастрономического, образовательного и многих других видов туризма, доступности среды, услуг, инфраструктуры. Сейчас эти инвестиции начинают окупаться.
Ощущение праздника – пожалуй, главное, зачем планируют свою новогоднюю поездку в Москву люди из самых разных точек нашей страны и мира. Невероятный, ультрасовременный, праздничный, комфортный город, со множеством самых разноплановых объектов культуры, спорта, архитектуры и истории. Практически внеконкурентное великолепие, что отмечают сами иностранные гости. Москва – это отели и рестораны высокого уровня, поражает чистота города, освещённость и световой дизайн улиц, праздничные украшения, дружелюбие жителей, развитый общественный транспорт, безопасность, разнообразная культурная программа, развлечения на любой вкус и кошелёк. Люди попадают в сказку.
Актуальное по теме:
Новогодняя столица России встретит 300 000 гостей
Кстати, еда – один из ключевых факторов при выборе направления для предстоящей поездки. Например, если я понимаю, что в определённом городе не смогу насладиться, помимо истории и культуры, качественным гастрономическим предложением, связанным в том числе с местными традициями, туда в принципе не поеду. Если нет возможности отказаться от деловой поездки – максимально сокращу время пребывания в этом городе.
В Москве, если мы посмотрим по статистике посещений, многие зарубежные туристы проводят от трёх до десяти дней. Например, наши арабские гости неспешно исследуют город, посвящая время шоппингу в моллах и бутиках русских дизайнеров, посещая Кремль, Красную площадь. В Москве есть всё: более 250 театров и концертных площадок, 440 музеев и выставочных залов, 100 инновационных центров, креативных кластеров и арт-пространств, катки, парки, рождественские рынки, цирки, речные круизы зимой на кораблях-ледоколах, что особенно эффектно.
Вечером – рестораны, бары, клубы. Для сравнения, в Великобритании подавляющее число пабов, баров и ресторанов закрывается в 23.00, редко в 2 часа ночи, а в воскресенье — в 9-10 вечера. В Дубае ночные клубы работают до 1-3 ночи максимум. В Москве популярные рестораны в центре работают до 12 ночи, последняя посадка клиентов осуществляется в 22.00, многие бары и клубы не закрываются до утра, есть круглосуточные рестораны высокого класса обслуживания. Магазины с полным ассортиментом в Москве работают 7 дней в неделю до 22.00. Такого нет практически нигде в Европе или, например, в США. За последние пять, десять лет российская столица в плане туристической привлекательности сильно изменилась в лучшую сторону. При этом это одна из самых доступных по цене столиц мира для туристов и деловых путешественников. И это немаловажный фактор.
Динамика в цифрах (по сравнению с тем же периодом год назад в сегменте «премиум»): рост в 1,5 раза по загрузке отеля и в отдельные месяцы почти в 2-4 раза по обороту. Более того, многие отели демонстрируют показатели выше 2019 допандемийного года. На конец ноября уже было забронировано от 50 до 70% номерного фонда на новогодние праздничные дни. Общий активный рост международного и локального спроса наблюдается с июля 2023. Очень красивая картина.
Московские отели популярны и у самих москвичей. Например, около трети бронирований в праздничные дни в «Балчуг Кемпински Москва» традиционно приходится на жителей столицы. Приятно провести праздничный день в торжественной обстановке, в компании близких, друзей, не задумываясь об уборке, готовке, мытье посуды. Приехал в отель, нарядился и отпраздновал, отдохнул, а с утра – роскошный завтрак, спа, процедуры, оздоровительный центр, традиционная чайная церемония, зимнее меню глинтвейнов. Такой сценарий идеально подходит для любого праздника – 8 марта, майские выходные, день рождения.
«Балчуг Кемпински» многие годы остаётся одним из самых популярных отелей для празднования нового года, просмотра парада или салюта в другие национальные праздники. Совершенно особенное чувство возникает, когда вживую слышишь бой курантов и наблюдаешь движение стрелок часов на Спасской башне из окна номера. В пешей доступности от отеля – Красная площадь, ГУМ, ЦУМ, Большой театр, Третьяковская галерея, Парк Горького, Красный Октябрь, парк и концертный зал Зарядье, Пятницкая — улица ресторанов и баров.
Если говорить о географии бронирований в нашем отеле на ближайшие месяцы среди иностранцев – жители Арабских Эмиратов, Кувейта, Катара, Италии, Франции, Германии, Швейцарии, Ирана, Турции, Казахстана, Азербайджана и других стран. Кстати, не китайцы – представители этой страны традиционно отправляются в праздничное путешествие ближе к традиционному китайскому новому году (в феврале). Если говорить о наших российских гостях, они приезжают со всей страны, изо всех крупных центров: Краснодара, Ростова-на-Дону, Екатеринбурга, Казани, Новосибирска, Уфы и других городов и регионов. Деловые люди, кто часто останавливается у нас, приезжая по работе в Москву, затем возвращаются в праздники – уже с семьями, друзьями.
Интересно, что среди наших зарубежных гостей немногие за время поездки отправляются дальше по России. В большинстве случаев это Санкт-Петербург, города Золотого кольца. Сейчас, конечно, актуален тур в новогоднюю столицу России – Суздаль.
Многие люди встречают Новый год в отеле «Балчуг Кемпински Москва», а на следующий день — кто в Сочи, кто — в Дубай или в Таиланд. И это несомненно прекрасная история, которая обязательно станет вашим невероятным, роскошным воспоминанием, а, возможно, впоследствии и уже доброй традицией.
Рустам Тангиров — о блюде, которое вошло в историю
Салат «Оливье» — Топ-10 самых необычных вариаций в мире