Ведущие рестораторы, шефы, отельеры и другие эксперты путеводителя 50 Best Tastes of Russia назвали лучших производителей продуктов питания России 2023.
Друзья, перед вами результат большой проделанной работы — рейтинг Топ-50 лучших отечественных производителей продуктов питания 2023-го года. Продукты исключительного качества, часто с невероятной историей: ремесленный хлеб и сыры, мороженое, мясная гастрономия, рыба и морепродукты, чёрная и красная икра, кондитерские изделия, овощи, грибы, ягоды, редкие и нетиражные деликатесы и специалитеты — всю осень (сентябрь, октябрь и ноябрь 2023 включительно) по всей стране прошло голосование среди 500 ведущих экспертов сферы.
Актуальное по теме:
Топ-50 лучших производителей продуктов питания России 2021
Топ-50 лучших производителей продуктов питания России 2022
Лучшие из лучших российских компаний оказались в итоговом списке, которым мы с искренней гордостью и любовью делимся с вами. Что также не может не радовать: в Топ-50 уходящего 2023 года попали не только агрохолдинги, крупные пищевые производства и группы компаний федерального уровня — но и небольшие, в том числе семейные фермы и локальные производители, разумеется, с продукцией наивысшего качества. Все компании традиционно включены в наш список рекомендации на 2024 год.
Присоединяемся к поздравлениям победителям и желаем вам отличного настроения и новых гастрономических открытий — в путешествии со вкусом с путеводителем 50 Best Tastes of Russia.
10 лучших производителей продуктов питания России 2023 по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:
1. «ЭкоНива», агрохолдинг, Новосибирская, Ленинградская, Рязанская, Самарская области, республики Татарстан, Башкортостан и др.;
2. «Заречное» (PRIMEBEEF), производитель мраморной говядины, Воронежская область;
3. «Кабош», агрохолдинг, Великие Луки;
4. «ЭКО-культура», агрохолдинг, Воронежская область, Ставропольский край;
5. «Чистая линия», производитель мороженого, Московская область;
6. «Мираторг», агрохолдинг, Брянская, Курская, Тульская, Московская, Белгородская, Смоленская, Калининградская и Калужская области;
Актуальное по теме:
Путешествие на главную органическую ферму России — с Exeed (видео)
Борис Титов — о блюде, которое вошло в историю
7. «Велком», мясопромышленная компания, Московская область;
8. «Макфа», производитель макаронных изделий, Челябинск;
9. «Агрокомплекс Выселковский» (Labinsk Beef, «Николаевские сыроварни», «Медвёдовские традиции»), Краснодарский, Ставропольский края, республики Адыгея, Крым, Марий Эл, Ростовская область;
10. «Дамате» («Индилайт», «Озёрка», «БазарКо», «Молком» и др.), сельскохозяйственный холдинг, Пензенская область.
Весь список — по ссылке.
И не забудьте рассказать друзьям 
В оформлении материала использованы фото компаний: Dolce Latte, Grand Vyatka, m2 и «Итальянец в России».
Алексей Андреев – о лучших сырах мира 2023
